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Bogavante

Precio habitual
29,00€
Precio habitual
33,00€
Precio de venta
29,00€
-12%

Descripción

Precio por unidad (la pieza pesa 350/450 grs. aproximadamente)
Al comprar bogavante tendrás una carne de exquisito sabor, con cuerpo, consistente y sabrosa para preparar cocida, a la plancha, salpicón o en arroces (arroz con bogavante y caldos, siendo su cabeza la parte más preciada.

Se vende crudo o cocido. Cocido sufre una merma de 100/200 grs. aproximadamente.

Nuestros bogavantes pertenecen a la familia de los crustáceos decápodos y proceden del Atlántico nordeste donde habitan en zonas rocosas alimentándose principalmente de calamares, pulpos, moluscos y peces pequeños.

Valor nutricional del bogavante:

  • 89 kcal por 100 gramos
  • Minerales como calcio, hierro
  • Vitamina A, B3, B12 entre otras 

 

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Bogavante

29,00€

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