Calamar virgen (congelado vivo). Perteneciente a los molusco cefalópodos, el calamar es empleado en cocina de diversas formas: plancha, frito, rellenos, en arroces y guisos, con pasta etc.
Muy apreciado en gastronomía. Posee un amplio abanico de maneras de ser consumido (a la gallega, a la brasa, salpicón de pulpo, ensaladillas…Su carne es altamente valorada por sus propiedades y valor nutricional.