Diciembre tiene algo especial: huele a hogar, a mesa puesta y a ese “vamos a celebrarlo” que se nos mete en el pecho. Y para nosotros, además, diciembre tiene sabor a mar, porque en diciembre de 2020 nació Olémarisco.
Lo que empezó como una idea valiente de Tartessos Mar, impulsada con el apoyo de Click Publicidad (Córdoba), hoy es una comunidad que crece con cada pedido y con cada mensaje que nos dice: “¡Qué fresco llegó todo!”
De una ilusión a un hábito: cuando comprar marisco online se volvió normal
Hace cinco años, comprar marisco a domicilio aún sonaba a promesa. Hoy, para muchísima gente, es parte de su rutina: elegir, pedir y recibir en casa como si el mostrador estuviera en el salón.
En estos 5 años hemos aprendido algo precioso: el marisco no solo alimenta, también une. Une familias, une amigos, une recuerdos.
Y si algo nos emociona de verdad es pensar que, desde Huelva, hemos llegado “a todos los rincones” con casi 800 pedidos que han cruzado España con un objetivo claro: que el producto llegue como debe llegar.
La clave invisible: el transporte isotermo y la cadena de frío
Hay un protagonista silencioso que no sale en las fotos del plato terminado, pero sostiene toda la magia: el transporte isotermo.
Porque el marisco es delicado, orgulloso y exigente. Como el mar: si lo respetas, te lo da todo; si lo descuidas, te lo cobra.
Por eso cuidamos cada envío con transporte isotermo y entrega rápida para que no se rompa la cadena de frío, manteniendo frescura, textura y ese sabor limpio que te hace cerrar los ojos al primer bocado. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
¿Por qué importa tanto?
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Porque conserva la calidad desde origen hasta tu cocina, sin altibajos de temperatura.
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Porque protege el producto en trayectos largos y evita pérdidas de frescura.
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Porque convierte “comprar marisco online” en una experiencia fiable, repetible y segura.
Lo que más nos enorgullece: vuestra voz
Si tuviéramos que elegir un termómetro real de estos cinco años, no sería un gráfico: sería vuestra confianza.
Porque detrás de cada pedido hay una ocasión: un cumpleaños, una Nochebuena, un “he venido a verte”, un “te lo mereces”.
Y detrás de cada valoración hay algo aún más importante: una experiencia. Hoy celebramos 141 reseñas de 5 estrellas de clientes satisfechos. No es un número: son 141 historias de “llegó perfecto” y “repetiremos”.
5 aprendizajes que nos deja este viaje (y que aplicamos cada día)
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La calidad no se negocia: selección, manipulación y cuidado desde el primer minuto.
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La logística es parte del producto: el mejor marisco sin buen transporte no llega a ser el mejor.
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La confianza se gana pedido a pedido: cumpliendo y respondiendo cuando hace falta.
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La Navidad empieza en la elección: planificar bien el pedido evita prisas y asegura disponibilidad.
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Un cliente contento no es el final, es el principio: vuelve, recomienda, y nos hace mejorar.
Consejos prácticos para acertar con tu marisco estas fiestas
Si estás pensando en darte un homenaje (o en quedar como un rey o reina), aquí van ideas sencillas que funcionan.
1) Elige pensando en el menú, no solo en el antojo
Un buen equilibrio suele ser: una pieza “estrella” y uno o dos complementos. Así el plato brilla sin que el presupuesto se dispare.
2) Calcula cantidades sin miedo
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Entrante: porciones más pequeñas, para abrir boca.
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Plato principal: sube la cantidad si el marisco es el protagonista absoluto.
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Si hay muchas tapas: reparte variedad y reduce gramos por persona.
3) Mantén el frío como oro
Cuando llegue el pedido, guarda el producto siguiendo las indicaciones y no lo dejes “esperando” en la encimera. El marisco no perdona despistes.
4) Menos cocina, más mar
Una anécdota que se repite: clientes que nos escriben diciendo que “no han hecho casi nada”… y han triunfado. A veces, un punto de cocción preciso y un producto excelente son el mejor chef.
Gracias por estos cinco años… y por los que vienen
Gracias por elegirnos cuando había dudas, cuando era la primera vez, cuando tocaba confiar en una tienda online para algo tan especial.
Gracias por recomendar Olémarisco a familiares y amigos, por volver, por valorar, por exigir (sí, también), porque eso nos hace mejores.
Y gracias por permitirnos hacer lo que más nos gusta: llevar marisco de calidad desde Huelva hasta tu casa, como si el océano viniera envuelto en ilusión.
Desde Tartessos Mar y todo el equipo de Olémarisco, os deseamos una Feliz Navidad, mucha salud y mesas llenas de alegría. Y a nuestra comunidad de Olemarisqueros: ¡brindamos con vosotros! Si quieres preparar unas fiestas con sabor a mar, entra en olemarisco.es y elige tu marisco favorito para recibirlo en casa con todas las garantías.