Cómo presentar el marisco en las cenas Navideñas

9 maneras de presentar el marisco en Navidad

¿Qué tal Olemarisquer@s? ¿cómo se presentan estas navidades? ¿tienes claro que menús vas a preparar durante las fiestas?

En esta entrada te mostramos algunas formas deliciosas de presentar los mariscos en las comidas y cenas de Navidad.

Ideas para preparar y presentar tus mariscos en Navidad

 

1. Bandeja de Mariscos Fríos:

  • Prepara una bandeja con mariscos fríos como langostinos, camarones, ostras y mejillones.
  • Acompaña con salsas como salsa cocktail, salsa de mantequilla de ajo o una vinagreta ligera.

 

2. Ceviche de Mariscos:

  • Sirve un ceviche fresco con camarones, calamares y pescado blanco.
  • Añade limón, cilantro, cebolla morada y aguacate para darle sabor y color.

 

3. Mariscos a la Parrilla:

 

4. Sopa de Mariscos:

  • Prepara una rica sopa de mariscos con langostinos, mejillones y calamares.
  • Añade tomate, ajo y hierbas para conseguir un sabor más robusto.

 

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      5. Paella de Mariscos:

      • Cocina una paella con arroz, mejillones, langostinos y calamares.
      • Decora con limón y perejil fresco.

       

      6. Rollitos de Marisco:

      • Envuelve langostinos o cangrejo en hojas de lechuga o láminas de pepino.
      • Sirve con una salsa ligera de yogur y eneldo.

       

      7. Tartar de Mariscos:

      • Prepara un tartar con salmón, atún o vieiras.
      • Acompaña con aguacate, mango y chips de won-ton.

       

      8. Ensalada de Mariscos:

      • Crea una ensalada con pulpo, calamares, camarones y mejillones.
      • Agrega vegetales frescos y adereza con una vinagreta de limón.

       

      9. Brochetas de Mariscos:

      • Ensarta langostinos, vieiras y trozos de pescado en brochetas.
      • Marínalos con hierbas y ajo, luego ásalos o parríllalos.

       

      Recuerda ajustar las recetas según los gustos y preferencias de tus invitados.

      ¡Espero que tengas unas deliciosas comidas y cenas durante estas navidades con estas ideas para la elaboración de tus mariscos!

       

      ¡Hasta la próxima Olemariquer@s y Felices Fiestas!