Del 1 al 3 de octubre, en Olémarisco tuvimos el privilegio de asistir a Conxemar 2024, uno de los eventos más importantes del sector de productos del mar congelados a nivel mundial.
Esta feria, celebrada en Vigo, es un punto de encuentro clave para mayoristas, exportadores, distribuidores y todo el sector transformador. Para nosotros, ha sido una oportunidad fantástica no solo para fortalecer relaciones con nuestros actuales clientes y proveedores, sino también para ampliar horizontes y descubrir nuevas oportunidades.
Visita a nuestros clientes y proveedores
Uno de nuestros principales objetivos en Conxemar era reunirnos con nuestros clientes y proveedores. Nos enorgullece decir que la calidad de los productos y la relación de confianza que hemos construido con ellos se mantiene sólida. Sin embargo, la feria también nos permitió explorar nuevas oportunidades y buscar alianzas estratégicas con otros profesionales del sector.
Durante las reuniones, pudimos identificar las tendencias de productos que están dominando el mercado y otros que están en baja. Por ejemplo, observamos que no había disponibilidad de Acedías congeladas en ningún stand, lo que nos da una pista clara de un producto en alta demanda.
También pudimos evaluar los precios y la calidad que ofrecen diferentes proveedores internacionales, en especial en lo que se refiere a nuestro producto estrella: el marisco.
Nuevas tendencias: pescado de piscifactoría y precocinados
Una de las tendencias que más nos llamó la atención este año fue la abundancia de pescado de piscifactoría y la presencia cada vez mayor de productos precocinados, especialmente aquellos listos para frituras. Este tipo de productos está ganando terreno, lo que demuestra una clara preferencia del mercado por soluciones rápidas y cómodas para el consumo de pescado.
En Olémarisco, aunque nos especializamos en mariscos de primera calidad, no dejamos de estar atentos a estas tendencias para poder ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
Otro punto que observamos es el incremento en la demanda de mariscos tanto a nivel nacional como internacional. Para nosotros, esto reafirma la importancia de seguir ofreciendo productos con alta calidad y frescura, pero también buscar opciones que nos permitan ser más competitivos en cuanto a precio, sin comprometer nuestra promesa de excelencia.
Buscando proveedores internacionales de marisco
Al ser una feria internacional, Conxemar también nos permitió explorar oportunidades con proveedores internacionales de marisco. Nuestra misión es clara: ofrecer siempre los mejores productos a nuestros clientes, y para ello buscamos proveedores que cumplan con nuestras exigencias tanto en calidad como en cantidad.
Con la globalización, es esencial contar con alternativas que nos permitan garantizar un flujo continuo de productos, sobre todo en fechas clave como las fiestas navideñas, donde la demanda de mariscos se dispara. Pudimos establecer nuevos contactos con proveedores que pueden ofrecernos mariscos a precios muy competitivos. Nos sentimos muy optimistas respecto a las futuras colaboraciones que surgirán a partir de este evento
Una experiencia muy positiva
La experiencia en Conxemar ha sido sumamente enriquecedora. No solo hemos fortalecido nuestras relaciones con clientes y proveedores actuales, sino que también hemos abierto nuevas puertas que nos permitirán seguir creciendo y ofreciendo productos de mariscos de la mejor calidad.
Si eres un amante del buen marisco y te gusta disfrutar de productos frescos y de calidad, te invitamos a visitar nuestra tienda online en www.olemarisco.es. En Olémarisco garantizamos entregas en 24 horas en transporte isotermo, para que disfrutes del mejor sabor del mar en la comodidad de tu hogar.
Nos despedimos, queridos “Olemarisquer@s”, agradeciéndoos por seguir nuestro blog. ¡No olvidéis aprovechar nuestras ofertas y disfrutar de los mejores mariscos!
¡Gracias por seguirnos y nos vemos en el próximo post!
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